Que se passe-t-il à l'intérieur d'une poche de glace ? La chimie du refroidissement d'une poche de glace
Savez-vous ce qui se passe à l’intérieur d’une poche de glace ? Pourquoi les ingrédients qui s'y trouvent atteignent-ils des températures négatives en quelques secondes ? Tout s'explique par une réaction chimique.